Uma mistura reconfortante para os dias mais frios. o Sonho de Inverno combina um elegante chá Preto com o calor reconfortante da Canela, a doçura da Maçã e notas delicadas de Baunilha e Amêndoa. Elaborado com cuidado e maestria, esta deliciosa mistura foi concebida para despertar os seus sentidos e trazer um delicioso aconchego para os dias de inverno.
Ingredientes: Chá preto, Maçã, Canela, lascas de Amêndoas, extrato natural de Baunilha.
Como preparar: Quantidade 1 1⁄2 colher de chá cheia (2/3g) para 1 xícara (150ml), despejar água a 100 °C e deixe tapado entre 3/5 minutos.
O que é o chá Preto: Uma infusão feita com as folhas da planta Camellia Sinensis. É o mais oxidado dos chás, ele passa por processo maior, que inclui secar, oxidar e queimar. Na verdade, poderia dizer que o chá preto é o único chá que passa por todo o processo de oxidação, o que produz uma tonalidade vermelha escura e um aroma adocicado. Alguns chás pretos famosos são o Darjeeling, English Breakfast (um blend) e Assam. Todos eles tem a tonalidade âmbar, característica desse chá.
Tem alta concentração de cafeína e polifenóis. Seus principais benefícios incluem ação antioxidante (antienvelhecimento), auxílio na digestão, melhora do foco mental, controle do colesterol e proteção cardiovascular.
